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下痢に悩んでいる人は多いと思いますが、
下痢の治す為の食材のひとつに梅があります。

梅の持つ強く殺菌作用は、
食あたりによる下痢に非常に高い効果を発揮します。

また、梅に含まれるカテキン酸は、腸の働きを正常に戻して
下痢を止めるという役割を果たしています。

梅干や梅肉エキスをお湯で溶いて飲んでも効果がありますが、
体質改善には何と言っても手作りの梅ジュースが良いでしょう。

作り方はいたって簡単です。

まず、青梅をよく洗い、水気をよく拭き取ります。
青梅と同量の氷砂糖を用意し、熱消毒した広口ビンに
青梅と氷砂糖が層になるように交互に入れて、
しっかりとフタをします。

そのまま冷暗所に置き、梅汁が出てきたら、
1日1回ビンを振ります。

実がしぼんできたら梅を取り出して、冷蔵庫で保存し
水で割って飲みます。

こうした作られた梅ジュースを毎日飲むだけで、
下痢体質を改善させる事ができるはずです。